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一芽一韻傳茶人風(fēng)情——訪蒙頂黃芽傳統(tǒng)制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人曾志東

千百年來,雅安名山之巔的蒙頂山,以一片蘊(yùn)含千年智慧的東方嫩葉為媒介,悠然架起了與世界交流的橋梁,編織了一幕幕絢爛奪目的茶文化傳奇,深刻地詮釋了“世界茶源”的無上殊榮。身為國家一級評茶師與高級制茶師之翹楚,兼任中國茶葉流通協(xié)會(huì)理事、雅安市手工

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10月31日 14:46

“南海工匠”李達(dá)敏:給海南茶注入靈魂

保亭黎族苗族自治縣響水鎮(zhèn)毛岸村,“茶三代”李達(dá)敏生于此,長于此,也傳承于此。從任職國營茶廠到創(chuàng)立民營茶廠,他專注制茶41年,堅(jiān)守著自己的茶山、茶廠,也提升著制茶技藝。李達(dá)敏不僅是國家一級評茶師、國家一級制茶師,還是海南省首批“南海工匠”之一。

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10月29日 10:02

茶文化傳播優(yōu)秀工作者,蓋哈德:中國茶文化的歐洲“擺渡人”

引言為營造全國茶人“學(xué)習(xí)榜樣、崇尚榜樣”的良好氛圍,弘揚(yáng)新時(shí)代茶人精益求精的工匠精神、勇于開拓的創(chuàng)新精神、默默無聞的奉獻(xiàn)精神,共同推進(jìn)中國茶產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展,中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體聯(lián)合《中華茶人》將陸續(xù)推出“尋找中華茶人榜樣”系列報(bào)道。今天

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9月28日 08:16

傾注10年心血,紫金這位“茶王”只為一杯“紫金蟬茶”

在粵東的崇山峻嶺之中,隱匿著一片被云霧繚繞的秘境——河源市紫金縣龍窩鎮(zhèn)雙下村。這里是“茶王”歐子意傾注10年心血的紫金蟬茶種植基地。歐子意,一名“80后”退役軍人,從雪域高原的凜冽寒風(fēng)到嶺南茶山的溫潤綠意。十多年來,他傾心于這一杯茶,不僅成就

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9月27日 05:51

廣西老兵勇闖茶產(chǎn)業(yè),白手起家助農(nóng)創(chuàng)收400萬

在廣西賀州市昭平縣的茶田里,退役軍人羅述長漫步在一壟壟綠得發(fā)亮的茶樹之間,看著茶農(nóng)們背著竹簍采摘茶葉,他的眼中充滿希望。作為昭平縣鵲鳴春有機(jī)茶園創(chuàng)辦人,他告訴記者:“我就想為家鄉(xiāng)做點(diǎn)事。”羅述長曾在部隊(duì)服役5年,熔爐般的軍旅生活,他早已磨煉出

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9月24日 03:46

施云清:讓中國茶在世界上崛起

【悼念】中茶公司原總經(jīng)理施云清去世,他的夢是中國茶在世界上崛起9月20日20:00,對中國茶葉出口做出重要貢獻(xiàn)、中國茶葉進(jìn)出口有限公司(中國茶葉股份有限公司前身)原總經(jīng)理、中華茶人聯(lián)誼會(huì)首任副理事長兼秘書長施云清先生在京逝世,享年92歲。施云

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9月22日 01:17

儀征制茶大師陳蘇生喜摘全省技能大賽桂冠

近日,第六屆全國農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽江蘇選拔賽茶葉加工工(精制)項(xiàng)目在鎮(zhèn)江句容舉行,來自全省的30名制茶高手各展精湛技藝,進(jìn)行了一場技能大比拼,成績優(yōu)異的前三名選手將推薦參加全國決賽。儀征制茶大師陳蘇生以總分89.42的成績,喜獲省賽第一名。

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9月20日 09:09

李偉:豫茶創(chuàng)新三論

一、豫茶,欲說還休。我九十年代末進(jìn)入茶行業(yè),親身投入并完整經(jīng)歷了這一波茶產(chǎn)業(yè)興盛期波瀾壯闊的歷史進(jìn)程。2008年信陽第十六屆茶文化節(jié)暨河南名優(yōu)茶評比從2015年之后我離開茶行業(yè)至今,有十年時(shí)間對茶葉行業(yè)沒有太多關(guān)注。一是對這個(gè)行業(yè)沒有抱太大的

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9月19日 01:54

何寄華:做好“三茶統(tǒng)籌”文章 助推湖南茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

9月14日,省政協(xié)副主席何寄華出席《加快提質(zhì)增效?推進(jìn)我省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》重點(diǎn)提案辦理協(xié)商會(huì)暨“委員活動(dòng)日”活動(dòng)。省政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委負(fù)責(zé)同志,省供銷合作總社黨組成員、監(jiān)事會(huì)主任簡政參加。《加快提質(zhì)增效推進(jìn)我省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》重點(diǎn)提案指出了

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9月18日 08:57

丁善志:發(fā)揮余熱助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展 以老帶新培育鄉(xiāng)村新力量

丁善志是分水鎮(zhèn)三星村原黨支部書記,在崗位上忠誠履職20多年。退休后,以其深厚的黨建經(jīng)驗(yàn)和豐富的農(nóng)業(yè)知識(shí),被返聘為務(wù)川自治縣福昇實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司黨支部書記,不僅為分水鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級貢獻(xiàn)智慧與力量,還積極以老帶新,引領(lǐng)年輕黨員在鄉(xiāng)村振興的

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9月18日 03:53

與茶共舞舞出精湛技藝

近日,在2024年浙江省殘疾人職業(yè)技能競賽茶葉加工(綠茶)項(xiàng)目中,開化選手余日有從眾多選手中脫穎而出,奪得茶葉加工(綠茶)項(xiàng)目第一名,展現(xiàn)了“挑戰(zhàn)自我、超越自我”的精神。入行茶產(chǎn)業(yè)24年,余日有圍繞一片葉子深耕細(xì)作、精益求精,探索出了一條與眾

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9月16日 08:23

周國富:茶品牌是競爭市場的法寶

9月12日,區(qū)域公用品牌名茶聯(lián)盟競合發(fā)展交流會(huì)于江蘇蘇州召開。會(huì)上,中國國際茶文化研究會(huì)榮譽(yù)會(huì)長、浙江省政協(xié)原主席周國富發(fā)表講話。在談到名茶區(qū)域公用品牌競合發(fā)展問題時(shí),周國富說了三個(gè)觀點(diǎn)。以下為周國富的演講實(shí)錄:一、品牌強(qiáng),茶業(yè)強(qiáng)。在新中國建

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9月15日 03:23

張仲燦:以競合促茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

9月12日,區(qū)域公用品牌名茶聯(lián)盟競合發(fā)展交流會(huì)于江蘇蘇州召開。會(huì)上,中國國際茶文化研究會(huì)副會(huì)長、杭州市委原副書記張仲燦發(fā)表致辭。以下為張仲燦的演講實(shí)錄:茶產(chǎn)業(yè)是全國眾多山區(qū)縣的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),也是不少地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè),還是農(nóng)業(yè)增效、茶農(nóng)增收的主導(dǎo)

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9月15日 03:20

普洱學(xué)院人物事跡分享 羅光瑾:匠心鑒茶育新人

茶學(xué)專業(yè),一門兼具科學(xué)性和人文情懷的專業(yè)。它不僅是關(guān)于茶葉種植、加工、品鑒的技藝集合,更是承載著歷史、文化與哲學(xué)的厚重載體。“茶學(xué)知識(shí)活到老,學(xué)到老。”這句話在普洱學(xué)院茶學(xué)專業(yè)的教室里被賦予了生動(dòng)的注解。在這里,專任教師羅光瑾正以其深厚的專業(yè)

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9月15日 01:19

近現(xiàn)代中國茶葉·十大重要人物

馮紹裘,字挹群,湖南省衡陽市人。1923年畢業(yè)于河北保定農(nóng)業(yè)??茖W(xué)校,1924-1932年在湖南安化茶葉講習(xí)所和湖南私立修業(yè)學(xué)校任教。1933-1934年任江西省修水實(shí)驗(yàn)茶場技術(shù)員,主持“寧紅”初制和精制研究。1935-1937年在安徽祁門茶

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9月14日 05:57

臺(tái)灣小伙鄭成功在廈賣茶:“成功弟”念響兩岸茶經(jīng)

【人物名片】鄭成功臺(tái)灣鄭福星茶業(yè)第四代傳承人。1995年11月23日出生臺(tái)灣臺(tái)南,2013年來廈學(xué)習(xí)、創(chuàng)業(yè),他融入大陸發(fā)展大潮,創(chuàng)新企業(yè)品牌表達(dá)形式,推出一系列與年輕人接軌的策劃,講述老茶新事,致力把臺(tái)灣高山茶帶回“家”。鄭鈞元教鄭成功(前)

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9月13日 02:35

“茶事功勛”李冬水:百歲老茶人的“茶葉人生”

近日,廈門市茶葉協(xié)(學(xué))會(huì)舉辦了一場特殊的聚會(huì)——“全國科研創(chuàng)新茶事功勛”李冬水的百歲慶生會(huì),這位神采奕奕的老茶人和廈門茶界人士分享了他的茶葉人生。百歲“茶事功勛”李冬水年輕時(shí):為抗戰(zhàn)從馬來西亞回國思維靈活、談吐清晰、底氣十足……李冬水一開口

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9月11日 01:43

吳金萍:在希望的茶園里

“這兩年,茶葉長得不錯(cuò),產(chǎn)量不錯(cuò),能夠賣到一個(gè)好價(jià)錢”,處暑時(shí)節(jié),筆者走進(jìn)吉信鎮(zhèn)首云村雪茶種植基地,村里的吳大娘正興致勃勃地說,臉上洋溢著幸福的笑臉,心里樂滋滋的。吳大娘忙忙碌碌地用大拇指、食指和中指捏住茶葉的“龍須”,再輕輕地扯下來,先扯了

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9月9日 09:55

洪鐵軍:以茶為媒 帶動(dòng)茶農(nóng)共赴致富路

洪鐵軍,是黃山區(qū)湯口鎮(zhèn)岡村人,高級茶藝師,黃山區(qū)第九屆人民代表大會(huì)代表。2004年開始經(jīng)營黃山市紫微茶葉有限公司,任公司總經(jīng)理、法人代表。公司主營茶葉收購、加工、銷售,擁有加工廠房(含倉儲(chǔ))1600平方米,黃山毛峰加工流水線2條、紅茶加工設(shè)備

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9月9日 08:11

茶二代孫朋的黃金茶8號(hào)榮膺“茶祖神農(nóng)杯”五星茶產(chǎn)品殊榮

在9月6日盛大開幕的第十六屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)上,來自古丈縣三道河茶廠的“三道和牌·黃金茶8號(hào)”,憑借其卓越的品質(zhì)與獨(dú)特的韻味,在眾多茶品中脫穎而出,榮獲“茶祖神農(nóng)杯”五星茶產(chǎn)品殊榮。這一榮譽(yù)的背后,是一位對茶葉充滿深情與執(zhí)著追求的“茶二代”——

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9月8日 01:47