<menuitem id="ymdkd"><video id="ymdkd"></video></menuitem>
        <ins id="ymdkd"></ins>
      1. <ruby id="ymdkd"><option id="ymdkd"></option></ruby>

          <ins id="ymdkd"></ins>

          沖泡普洱茶水溫多少合適?

            普洱茶分為新制與存放過的。不同狀態下,沖泡水溫會有所不同。剛剛制作出來的普洱茶,茶葉內的芳香物質、兒茶素、水浸出物等等物質還沒有完全轉化好,水溫不易用太高;潤茶后的前4泡,推薦用93攝氏度的水溫沖泡,5泡開始再慢慢調高水溫,這樣沖泡出來的新普洱茶,不會有過重的苦澀感,鮮爽甘甜,茶質好的話,耐泡度也會有一些提升。存放過的普洱茶,建議用100攝氏度的沸水沖泡,沖泡之前可以醒茶3天左右,口感會更佳。

            普洱生茶的沖泡水溫:

            沖泡生普的水溫為90~95℃,新普洱生茶如使用沸水沖泡會將茶葉燙熟,產生令人不悅的燙熟味,正確的沖泡水溫應該控制在90~95℃之間,快速洗茶一次即可,沖泡時避免悶泡,原則上滋味強烈的水溫低,浸泡時間短,滋味清淡的則相反,陳年老生茶則使用100℃水溫沖泡。

            普洱熟茶的沖泡水溫:

            沖泡普洱熟茶的水溫為100攝氏度,使用沸水沖泡才能使其茶香充分釋放,在注入沸水前后可充分淋壺,保持壺溫不降,使泡出的茶湯滋味強、湯感厚,普洱熟茶第一泡為洗茶,第二泡開始飲用。

            熟普的沖泡方法和小技巧

            沖泡普洱熟茶前,需先將紫砂壺或蓋碗放入茶洗中,揭開壺蓋注入100℃的沸水,再蓋上壺蓋,用沸水進行澆淋。再使用茶夾夾取茶杯,放置到茶洗上方,用沸水澆淋對茶杯進行燙洗消毒。

            之后可使用茶刀或茶針從熟普洱茶餅上撬取6~8克茶葉,投茶量1:15或1:20,放置到茶則上,再使用茶匙將撬取的茶葉投入蓋碗或紫砂壺中,注入沸水,新茶洗一遍,老茶洗兩遍!

            95-100度的水溫沖泡,能夠增加茶湯的順滑感,茶湯滋味變淡以后,可提高水溫,最后的最后還可以煮一下。


          暫無評論

          欧美日韩国产精品自在自线,欧美日韩国产免费一区二区三区,欧美日韩激情无码专区,欧美日韩精品一区二区三区不卡

              <menuitem id="ymdkd"><video id="ymdkd"></video></menuitem>
                <ins id="ymdkd"></ins>
              1. <ruby id="ymdkd"><option id="ymdkd"></option></ruby>

                  <ins id="ymdkd"></ins>