<menuitem id="ymdkd"><video id="ymdkd"></video></menuitem>
        <ins id="ymdkd"></ins>
      1. <ruby id="ymdkd"><option id="ymdkd"></option></ruby>

          <ins id="ymdkd"></ins>

          鎮巴:傳承手工制茶技藝 打造研學勞動教育基地

          不飲春茶鮮,怎知春光美。4月19日,第四屆陜西網上茶博會鎮巴專場活動啟動,探訪團走進鎮巴縣定元春茶業有限公司,走進生態茶園感受茶鄉美景,在茶廠近距離感受手工茶炒制技藝。

          置身興隆鎮水田壩村定元春茶葉基地之中,茶香四溢,一片生機勃勃使人如臨畫境,探訪團成員徜徉其間,令人心曠神怡。茶廠里,清水苗寨的苗族姑娘身著民族服裝,為參加第四屆陜西網上茶博會的嘉賓奉上一杯鎮巴“楮河銀針”。

          定元春公司負責人、陜西十大制茶工匠康聯龍詳細介紹了鎮巴茶葉的特點、沖泡方法和營養價值,并現場展示了漢中仙毫手工炒制技藝。

          “漢中仙毫手工炒制工序分殺青、攤晾、做形、理條、定形、提毫、焙香、精制等環節?!笨德擙堈f,手工殺青是第一道關鍵技術,技術水平的高低,決定茶品質的好壞,主要是破壞殺死鮮葉中多酚類物質的氧化,避免紅變,并揮發青草氣。

          烘干技術是手工制茶的重要工序,通過各種手法在籠溫的作用下,是茶品質基本定型。手工制茶的揀剔技術是制茶的最后一道工序,主要通過竹篩篩選、柳簸篩分、人工手選、剔除雜次,使茶葉外形整齊劃一。

          他介紹,雖然現在茶葉生產主要都采用機器加工,但是手工制茶的傳統不能丟,技藝不能松,這是根,必須要牢牢的守住,要傳承下去,發揚光大。近年來,公司還和學校、企業積極合作,開展勞動實踐,研學等,進一步普及傳文化,傳播茶知識。

          鎮巴縣興隆中學的語文老師袁月艷告訴記者,定遠春茶園是興隆中學的勞動實驗基地,學校會不定期的帶孩子過來開展勞動實踐,通過采茶、制茶體驗,讓孩子從小了解茶,在勞動行感受茶的魅力,從小樹立家國情懷,熱愛家鄉,愛鎮巴茶。

          興隆中學七二班的張照琪還在茶園里朗誦原創詩歌《土地的誓言》:你看,青翠的茶山成行成片;你聞,茶葉的清香沁人心脾;你聽,歡樂的童謠余音繞梁;你撫,成蔭的柳樹欣欣向榮。我最美的家鄉——興隆,我愛你。若有來世,我愿化作一盞燈,照亮興隆人民的致富之路。

          據介紹,定遠春茶業是一家集種植、加工、銷售和科技開發于一體的茶葉龍頭企業,該公司在興隆鎮建有茶葉基地及標準化茶廠,采取土地流轉和公司+農戶等模式,在鎮巴縣仁村鎮、興隆鎮建有2個茶園基地,擁有茶園3000多畝,有固定員工60余人,是興隆鎮“全產業鏈”規上企業,帶貧、益貧,效益明顯。

          公司堅持產業振興促進鄉村振興不動搖,持續培育茶葉產業,久久為功,碩果累累。在鞏固銜接工作中,依托仁村鎮、興隆鎮2個茶園基地,與農戶建立長效利益聯結機制,直接帶動2個鎮6個村2個社區移民安置點的村民340戶1230人參加園區季節性生產勞動和項目建設,戶均年增收5000元以上,讓荒坡荒山變成了人民群眾家門口的金山銀山。

          (來源:陜西廣電融媒體集團·起點新聞)


          暫無評論

          欧美日韩国产精品自在自线,欧美日韩国产免费一区二区三区,欧美日韩激情无码专区,欧美日韩精品一区二区三区不卡

              <menuitem id="ymdkd"><video id="ymdkd"></video></menuitem>
                <ins id="ymdkd"></ins>
              1. <ruby id="ymdkd"><option id="ymdkd"></option></ruby>

                  <ins id="ymdkd"></ins>