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          江埡鎮:高山“綠”長出莓茶“白”,泡出致富“金”

          微風蟲鳴,綠蔭繁盛,春天不只是一個季節,更是一縷萬物生長的希望。4月25日,慈利縣江埡鎮甘溪坪村莓茶基地,一片生機祥和的春日氣息正感染著每一位村民,層層錯落的茶山上,村民們穿梭在茶樹之間,一面享受春風拂面的快意,一面彎下腰,掐斷綠意溢出指尖的嫩芽,忙碌的采茶身影預示著今年村里的莓茶即將迎來新的豐收……


          莓茶,在土家人祖輩的口口相傳中,是能抗菌、消炎、鎮痛供人當茶飲用的藤藤茶,又名土家甘露茶或土家神茶,因其獨特的回甘口感和神奇功效,深受愛茶人士的青睞。承借張家界市莓茶產業東風,2018年,地處高山地帶,溫暖濕潤,適合茶葉生長的江埡鎮甘溪坪村開始試點發展莓茶種植產業。


          在村黨支部的帶領下,甘溪坪村于2019年成立了甘溪坪村集體經濟合作社,引入張家界莓藝生態農業發展有限公司與合作社合作共建,形成“村集體經濟組織+公司+村民”的產業發展模式;對于有意愿種植的村民,免費發放莓茶苗,定期開展莓茶培育管理培訓,邀請專家開設田間課堂,創新利益聯結機制,“技術保障+保底回收”充分調動了村民的積極性,莓茶種植面積已從當初試點的10余畝,逐步發展到120畝、360畝…覆蓋全村80余戶,且輻射帶動周邊鄉鎮參與種植,莓茶產業已經成為村集體經濟發展的重要支柱,自此茶園即家園,家園即茶園。


          茶樹有了,如何把茶樹“綠”變成莓茶“白”,村黨支部書記鄒鵬飛認為“必須馬不停蹄建設配套設施,將后續的制作和包裝提上日程,建立一條完整的生產線,實現種植、生產、銷售一體化,才能不斷拓展規模,將主動權握在自己手里?!背藙僮窊?,2022年,占地面積800平方米的莓茶制作加工廠房以及占地500平方米的儲備冷鏈庫出現在甘溪坪村,共吸納全村20余名村民在此務工,實現家門口就業,“茶葉盛產時候,我就在加工廠里幫忙,既方便照顧家人,又能賺取一定的生活費,還能給我們村民自己的合作社做貢獻,真是托了莓茶的福!”村民汪正華如是說道。如今,走進加工廠,就能見證一捧捧鮮嫩的綠芽經過挑揀、殺青、回潤、揉捻等一系列嚴格工序后變成一絲絲灰白色的新茶葉。


          “千年茶文化,昔日今朝共傳揚?!备氏捍鍖⒗^續在莓茶上大做文章,深度挖掘茶文化,從采茶到加工再到品茶,讓來者體驗到‘茶’的完整生命線,打造品牌亮點,開拓銷售市場?!贝妩h支部書記鄒鵬飛介紹到。不久的將來,說不定在這里便能實現古人筆下“山中何事,松花釀酒,春水煎茶”的愜意景象。

          茶樹嫩葉氤氳著千年傳承而來的清香,產業融合創新壯大著集體經濟的籃子。發展集體經濟是振興鄉村的重要出路,只有在黨支部的帶領下,把村民團結起來,做產業的主人,做村莊的主人,才能打開鄉村振興的新局面。

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